Poissons et fruits de mer

Aquaculture: en totale cohérence avec la qualité bio

Notre saumon bio

Filets de saumon frais surgelés issus de l´aquaculture bio et durable provenant des côtes ouest irlandaises. La chair des filets est particulièrement ferme et aromatique. Les saumons de l´Atlantique ont reçu une alimentation équilibrée et écologique par la main de l´Homme. Ils ont été élevés dans les eaux propres et richement oxygénées des côtes ouest de l´Irlande.

 

Crevettes géantes

Nos crevettes géantes, nouvellement arrivées dans notre gamme "bio inside" sont issues de l´aquaculture bio et durable du Costa Rica. Entières, crues, non décortiquées, prêtes à cuire, nos crevettes géantes surgelées déploient toutes leur saveur à la dégustation. Vous les préférerez grillées en brochettes égayées d´une sauce dip, ou peut-être sublimeuses de sauces ou bien comme ingrédient essentiel de vos soupes ou salades? Les crustacés n´en finiront pas de vous étonner!

 

Moules entières bio

Nos moules "bio inside" sont issues de la mytiliculture durable en haute mer le long de la côte portugaise. Les fortes marées alliées à l´extrême richesse en nutriments des eaux du Golfstream participent à la parfaite croissance des moules ainsi qu´à l´excellence de leur qualité et de leur goût.

 

 

Bio Inside Poisson & Fruits de mer

Bio crevettes géantes

élevé, crues, glacées, sans tête, fendues et déveinées

Quantité: 200 g

Bio crevettes géantes

Pavés de saumon bio

Filets de saumon bio avec peau

Quantité: 250 g

Pavés de saumon bio

Saumon fumé biologique

2 tranches

Quantité: 70 g

Saumon fumé biologique

Moules biologique en coquille sélectionnées

pasteurisées avec leur jus, sans sable

Quantité: 500 g

Moules biologique en coquille sélectionnées