Poissons et fruits de mer

Aquaculture: en totale cohérence avec la qualité bio

Notre saumon bio

Filets de saumon frais surgelés issus de l´aquaculture bio et durable provenant des côtes ouest irlandaises. La chair des filets est particulièrement ferme et aromatique. Les saumons de l´Atlantique ont reçu une alimentation équilibrée et écologique par la main de l´Homme. Ils ont été élevés dans les eaux propres et richement oxygénées des côtes ouest de l´Irlande.

 

Crevettes géantes

Nos crevettes géantes, nouvellement arrivées dans notre gamme "bio inside" sont issues de l´aquaculture bio et durable du Costa Rica. Entières, crues, non décortiquées, prêtes à cuire, nos crevettes géantes surgelées déploient toutes leur saveur à la dégustation. Vous les préférerez grillées en brochettes égayées d´une sauce dip, ou peut-être sublimeuses de sauces ou bien comme ingrédient essentiel de vos soupes ou salades? Les crustacés n´en finiront pas de vous étonner!

 

Moules entières bio

Nos moules "bio inside" sont issues de la mytiliculture durable en haute mer le long des côtes accidentées galiciennes au nord-ouest de l´Espagne. Les fortes marées alliées à l´extrême richesse en nutriments des eaux du Golfstream participent à la parfaite croissance des moules ainsi qu´à l´excellence de leur qualité et de leur goût.

 

 

Bio Inside Poisson & Fruits de mer

Bio crevettes géantes

élevé, crues, glacées, sans tête, fendues et déveinées

Quantité: 200 g

Bio crevettes géantes

Moules biologique entières

Pasteurisées avec leur jus, sans sable

Quantité: 500 g

Moules biologique entières

Pavés de saumon bio

Filets de saumon bio avec peau

Quantité: 250 g

Pavés de saumon bio

Saumon fumé biologique

2 tranches

Quantité: 70 g

Saumon fumé biologique

Moules biologique en coquille sélectionnées

pasteurisées avec leur jus, sans sable

Quantité: 500 g

Moules biologique en coquille sélectionnées