Röstis croustillants

Röstis croustillants

Röstis croustillants (Rösti) des pommes de terre râpées pour la cuisson au four et à la poêle.

Ingrédients: pommes de terre* 78%, huile de tournesol*, flocons de pomme de terre*, amidon de pomme de terre*, sel de mer, granulé d’oignon*, dextrose*

Quantité: 400 g

EAN: 4026813050045

*issu de la production biologique contrôlée

Allergènes:

Stockage: À conserver à -18°C. Ne jamais récongeler un produit décongelé. Attention: À consommer dans les 24 heures après la décongélation.

Provenance: Allemagne (DE)

Préparation: Au four : préchauffez le four à 220 °C (four à chaleur tournante 200 °C). Placez les röstis encore surgelés sur une plaque chaude (utilisez papier de cuisson). Faites cuire dans le centre du four pendant environ 15 min., en les retournant une ou deux fois. A la poêle : préchauffez un peu d’huile dans la poêle. Versez les röstis encore surgelés dans la poêle et faites-les dorer à température modérée, environ 10 min. en les retournant plusieurs fois.

Production:

Caractéristique:
Analyse sensorielle et texture:
Consistance: croustillant au dehors, doux à l'intérieur

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