Pizza Margherita

Pizza Margherita

Pizza italienne originale cuite au feu de bois, croustillante et moelleuse grâce à une longue fermentation de la pâte.

Ingrédients: Pâte: farine de BLÉ*, eau, levure, sel marin, huile de tournesol*; Garniture: fromage mozzarella* (LAIT) 25 % (avec présure microbienne), purée de tomates* 20 %, huile de tournesol*, oignon*, poudre ail*, basilic*, origan*, poivre*
ingrédients allergènes: Gluten, Lait

Quantité: 305 g

EAN: 4026813330192

Allergènes: Gluten, Lait

Stockage: À conserver à -18°C. Ne jamais récongeler un produit décongelé.

Préparation: Préchauffez votre four à 220°C. Déposez la pizza encore surgelée sur une grille (pour une pâte croustillante) ou sur une plaque, recouverte de papier cuison (pour une pâte moelleuse) et enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire 9 à 10 minutes (8 à 9 minutes dans un four à chaleur tournante). Il est conseillé de lui ajouter un filet d'huile d'olive après la cuisson.

Production: Étalée à la main, précuite au feu de bois

Caractéristique:
Analyse sensorielle et texture:
Consistance: pâte croustillant

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