Ingrédients: SAUMON*** (Salmo salar)
ingrédients allergènes: Poisson
Quantité: 250 g
EAN: 4026813280237
***d'une aquaculture reconnue biologique
Allergènes: Poisson
Stockage: À conserver à -18°C. Ne jamais récongeler un produit décongelé. Attention: A consommer dans les 24 hours après décongelation.
Provenance: Irlande (IE)
Préparation: Pour gagner du temps il est préférable de cuisiner le produit congelé. A la poêle : préchauffer un peu dhuile dans une poêle. Placer les pavés de saumon dans la poêle et faites les dorer (pas trop chaud) des deux côtés, en commençant par le côté de la peau. Au four : préchauffer le four à 200 °C. Assaisonnez les pavés. Placer-les sur un plateau directement au four et cuire pendant 30 minutes.
Production:
Caractéristique:
Analyse sensorielle et texture:
Consistance: ferme