Ingrédients: Moules (Mytilus edulis)***
ingrédients allergènes: Mollusques
Quantité: 450 g
EAN: 4026813280312
***d'une aquaculture reconnue biologique
Allergènes: Mollusques
Stockage: À conserver à -18°C. Ne jamais récongeler un produit décongelé. Attention: A consommer dans les 24 hours après décongelation.
Provenance: Irlande (IE)
Préparation: Á la casserole: plonger le sachet dans une casserole deau bouillante pendent 4-6 minutes. Le sortir délicatement et louvrir. Dresser le contenue sur une assiette. Servir aussitôt. Au micro-ondes (800 W maximum): décongeler le produit et mettre au micro-onde dans un plat sécurisé (adapté au micro-onde). Chauffer à moyen pendant 2,5 minutes. Laddition de sel nest pas requise. En paella, ragoût, soupe, etc.: ajouter les moules à la recette habituelle sans les décongeler préalablement, pour que le jus apporte toute la saveur à votre plat.
Production: Les moules sont directement nettoyées à l'eau de mer, triées, précuites avec précaution à la vapeur dans leur propre jus et congelées.
Caractéristique:
Analyse sensorielle et texture:
Consistance: typique